排骨盖饭的做法大全

分类:知识科普网浏览量:2677发布于:2021-06-25 02:52:41

排骨盖饭的做法大全

做法1. 排骨剁小段,洗净沥干水分.料酒、生抽、辣椒酱腌制20分钟,洒干淀粉拌匀2. 油锅烧热,排骨倒进锅里翻炒3. 炒到排骨金***,逼出油来4. 丢进姜片、蒜片,炒香,加开水(汤水刚没过肉即可)、蚝油、白糖焖煮一会5. 洋葱、青椒切片,用开水焯过(事先备好)6. 焖到排骨汤汁浓稠时,放入洋葱、青椒片,根据口味放适量香醋调味,出锅

用料 排骨 料酒 生抽 辣椒酱 干淀粉 姜片 蒜片 洋葱 青椒片 香醋 红烧排骨盖浇饭的做法 排骨剁小段,洗净沥干水分.料酒、生抽、辣椒酱腌制20分钟,洒干淀粉拌匀 油锅烧热,排骨倒进锅里翻炒 炒到排骨金***,逼出油来 丢进姜片、蒜片,炒香,加开水(汤水刚没过肉即可)、蚝油、白糖焖煮一会 洋葱、青椒切片,用开水焯过(事先备好) 焖到排骨汤汁浓稠时,放入洋葱、青椒片,根据口味放适量香醋调味,出锅

第一种菜谱红烧排骨盖浇饭的做法,它的步骤如下:1.排骨剁小段,洗净沥干水分.料酒、生抽、辣椒酱腌制20分钟,洒干淀粉拌匀2.油锅烧热,排骨倒进锅里翻炒3.炒到

用料 猪里脊肉 3片 鸡蛋 3个 洋葱 半个 米饭 1碗 又伊鲜寿喜锅调味汁 50ml 水 300ml 面粉 适量 面包糠 适量 黑胡椒 适量 牛奶 适量 盐 适量 炸猪排盖饭的做法

大概在10元到15元之间 外面卖的基本就是酱骨头.基本没肉

主料:猪排腌制料:姜、葱白、洋葱、料酒、盐、味精、黑胡椒粉 酱汁料:番茄酱、 蒜末、葱白末、水淀粉、开水(可以高汤)做法:步骤1:刀倒把拍花十字,双面都

原料:排骨,豆豉 调料:蒜两头,油,糖,酱油,料酒,淀粉,水或肉汤. 最佳配料:竹叶(荷叶也不错),蒸笼(其实直接放碗里蒸,味道也差不多) ·排骨要切得小

有两种做法的,一个是收汁烧,另一个是浇酱汁,如果你想学的话就回复我一下,因为字太多了怕辛苦打完后又石沉大海,另外声明,本人是***料理厨师,如果你也想知道一下正宗的猪排盖浇饭的做法的话我也可以教你,其实也不是那么难的,家里也可以做的.

台式猪排饭做法: 材料:去骨猪排4块,两汤匙酱油,些许蒜末,一汤匙糖,少量米酒或料酒,半汤匙的五香粉,植物油,玉米淀粉,腌白菜. 做法: 1、现在猪排的四

原料:胡萝卜、土豆、猪肉(胸部)、洋葱、糖、盐、鸡精、咖喱粉做法:步骤一:胡萝卜切块步骤二:先把土豆去皮切块(1.5cm左右)步骤三:肉切丁步骤四:洋葱切丝步骤五:起油锅,土豆等翻炒,加糖,盐,鸡精,炒至表面熟即可步骤六:加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖步骤七:用刀背敲猪排正反面,然后加黄酒,生粉,盐,鸡精上浆,备用步骤八:开盖看看锅中情况,在洋葱全部烧融化时步骤九:加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)步骤十:继续煮,直到***为止步骤十一:把浆好的猪排裹上面包粉步骤十二:下油锅炸至金黄步骤十三:取盆先乘饭然后淋上咖喱,最后上面放一块猪排……大功告成