干锅番茄鸡的做法

分类:知识科普网浏览量:1513发布于:2021-06-25 01:11:58

干锅番茄鸡的做法

食材主料嫩仔鸡600g番茄100g白萝卜150g辅料料酒适量盐适量葱适量红米椒适量大蒜段适量蚝油适量胡椒适量鸡精适量豆瓣酱适量花椒适量熟白芝麻适量姜适量蒜适量步

主料鸡腿1只洋葱1个番茄1个辅料黑胡椒粉适量盐适量孜然适量生姜适量西兰花适量橙汁适量蒜适量步骤1.准备食材.2.鸡腿去骨,洋葱切大片,西红柿切厚片(一个西红

西红柿的营养价值1.健胃消食,生津止渴,润肠通便.所含苹果酸、柠檬酸等有机酸 番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血

料:鸡胸脯肉300克,番茄200克辅料:淀粉(蚕豆)15克调料:胡椒粉2克,盐5克,味精2克,猪油(炼制)40克制作:? 1. 将鸡脯肉去筋膜,片为薄片,入碗;2. 鸡肉碗内磕入鸡蛋清,加盐、湿淀粉,拌匀上浆;3. 番茄用开水烫后,撕去皮,挤去籽,剁成米粒大的丁;4. 葱洗净,用葱白切成末;5. 炒锅置旺火,热后用猪油涮锅,注入猪油,烧至三成热,下鸡片划散,取出沥油;6. 炒锅上火,注入油,烧至七成热,下葱炝锅,下番茄、鸡片煸炒;7. 将鸡清汤30毫升、盐、味精、胡椒粉、白糖、湿淀粉10毫升兑成碗芡;8. 将碗芡徐徐下锅勾芡,淋上明油,簸锅均匀,装盘即成.

番茄鸡 原材料:鸡肉80克、西红柿100克、洋葱50克、柿椒50克 调味料:料酒适量、番茄酱10克、食盐3克、胡椒粉少许、烹调油10克 做法:1、鸡肉洗净砍成小块,番茄切块,洋葱、辣椒切片备用.2、锅中放少量油加热,炒番茄酱,加入鸡块、料酒、胡椒粉炒片刻.3、再加入洋葱、柿椒、西红柿和食盐,继续烧10分钟左右即可

1. 主料:番茄6个,鸡肉半只,鸡蛋想吃就放 .水(或高汤). 2. 辅料:姜少许, 蒜少许 ,米辣椒适量 , 海天番茄酱少许,盐适量 ,油适量 .鸡精少许 3. 首先,把鸡肉

材料主料:鸡肉250克,番茄250克,辅料:鸡蛋75克,调料:辣酱油3克,辣椒粉2克,料酒3克,盐2克,白砂糖4克,大葱3克,姜3克,豌豆淀粉5克,香油3克做法1.将净鸡放入盆内,加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味待用.2.鸡蛋打入小碗,加入水淀粉,搅拌均匀成蛋糊粉,放入鸡块浆匀.3.番茄去蒂,洗净,切成厚片.大葱、生姜均洗净,切成碎末待用.4.炒锅注油烧至四五成热,下入浆好的鸡块,待鸡块变白时,倒入漏勺中.5.炒锅留底油烧热,投入葱末、姜末煸炒出香味,下入鸡块、辣椒油、料酒、精盐、白糖、鸡汤烧开,盖好锅盖,用小火焖20分钟左右,再放入西红柿,焖片刻后翻炒均匀,装盘,淋入芝麻油即可.

用料 腊鸡块 生抽 葱姜蒜 朝天椒两个 菜叶子(垫锅) 豆瓣酱(可不放) 胡椒粉 花椒粉 桂皮小段 青椒 干锅腊鸡的做法 把鸡剁成小块,入冷水煮沸,水会煮成白色,之后沥

番茄鸡的做法材料:洋葱一个、番茄罐头一个(可用新鲜的番茄榨汁,但味道不一样,颜色也没有用罐头做出来的好看,随你喜好)、鸡腿6只、白酸奶一个.1、开水烫鸡腿,去除血水.把烫好的鸡腿去皮,用清水冲干净.2、锅内少许橄榄油,入洋葱翻炒,加少许盐.把鸡腿放进一起炒3、如果有白酸奶,加入白酸奶、罐头番茄,用小火炖到汤汁没有了即可.一道西式的番茄鸡!如果撒上一些香菜会更好吃!

制作方法: 1、先把鸡肉拿淀粉抓一抓,放些料酒等一会. 2、放油把肉炸一下,取出待用. 3、油里放葱姜,放番茄沙司,放少许白醋,白糖,盐翻炒搅匀后放鸡肉,泡好的香菇丁,黄瓜丁,最后放鸡精和少许淀粉翻炒即可. 希望对你有所帮助,谢谢采纳.